カビ を 食べ たら どうなる 180873
白カビが生えたかぼちゃを食べたらどうなる？ かぼちゃに 白カビ が見つかったけれど、カビを取り除いてよく洗って食べたら問題なかった、と言う人がいますね。 ここで注意したいのは、カビ毒は食べてしまってもすぐに中毒症状が出ないことです。カビの生えたパンなどの食品を食べてしまうことで一番問題視されるのは、 「カビ毒の一部が発がん性物質であること」 です。 カビの中には、カマンベールチーズやみそ、しょうゆ、かつお節などを作る際にも有効活用されている 「良いカビ」 がある一方、人や動物の健康を害する カビ毒 （マイコトキシン）を産生するカビも数多く存在していることが知られて 食べたらどうなる？ 万が一カビの生えたとうもろこしを食べてしまうと、食中毒になる危険性があります。 腹痛や吐き気が起こるので、医療機関を受診しましょう。 その他にも、カビを一度食べただけで起こる確率はかなり低いですが、免疫抑制や不妊に カビが生えたら カビていない部分も食べてはいけない ライフハッカー 日本版 カビ を 食べ たら どうなる